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お勉強中・・・その2。


 いやーー。五月ももう終わりですね・・・。

 早いです・・・。

 焼酎のお勉強も今日で終わりです・・・。

 長かった・・・。

 でも、やっと解放されます。

 そう言えばま、またしても面白い問題が。

 問:焼酎4:お湯6の割合でお湯割り温度40℃にしたい場合、お湯の温度は何度か?
   ただし、焼酎の温度は16℃とする。


 ・・・?・・・?!!!!

 まさかの数学っ・・・orz

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2014.05.31 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

桜のカクテル


 ですね。の季節ですね。

 ってな訳で!!!

 逕サ蜒・414_convert_20140419025651


 桜リキュール日本酒を使ったカクテルです。

 いゃーー、苦戦しました。日本酒ベール難っっっ!!!

 でも、何とか完成しました。・・・まだ名前ないけど・・・・・。

 でも、まぁー第一作目が出来てよかった。

 今後も二作目三作目とあると思うのでお楽しみに。

2014.04.19 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

お勉強中・・・。


  疲れた・・・!!!

 今月から始まった焼酎のお勉強・・・。

 一ヶ月ですでにダウンぎみです・・・。

 唎酒師取ったしーーー。二回目だしーーー。楽勝じゃねぇ!?

 ↑この考えが一番アマゾネス・・・。

 焼酎は焼酎でまた違うんですね・・・。(当たり前ですけど。)

 そう言えば面白い問題がありましたよ。

 問:人参やワカメから焼酎が造れるのは何故でしょう。

 ・・・ッエ!!!?にんじ・・・n、わか・・・っ。    出来るの???

 初めて知ったぜ!!!

2014.03.31 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

獺祭


 逕サ蜒・404_convert_20140303013615

  獺祭(だっさい)きたーーー!!!

  ご存知の方も多いのでは無いでしょうか?

  今、一番注目されてるお酒です。

  未開封の状態で写真撮りたかったのですが即行出ました。

  やっぱり人気有りますね。

  精米23%って・・・?あとの77%何処行ったのぉーーー?

  とても贅沢なお酒なんです。

  ふくよかな香り甘味が強いのですくどくない

  上品なお酒です。

  獺祭飲んでみてだっさい。

2014.03.03 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

あけましておめでとう!!!

 って、もう2月じゃねっ・・・?!

 もう半年以上もサボっ・・・休んでしまった・・・。

 いやぁね・・・、コレには理由があるんです。

 このたび、WA・TA・KU・SHI唎酒師になりました。〔拍手!!!〕

逕サ蜒・402_convert_20140303013516


 有難う御座います。

 認定証書とかも在ったんですけど。大きかったのでバッチだけ撮りました。

 ホントにゴキブリの次に大嫌いな勉強をよく頑張った・・・。

 そもそも『唎酒師とは何ぞやぁ???』って所からですね。

 簡単に言うと日本酒ソムリエさんです。

 主に、日本酒の良し悪しを判断したり・・・。その日本酒に合う料理を提供したり・・・。です。

 あと他にも色々あったと思うのですが・・・。忘れました。

 さてとっ。次は、焼酎だ。

 ってな訳でまたサボっ・・・休んだりするかも・・・。ですが。

 今年も宜しくお願いいたします。

 そう言えば水墨画も最近やってないな・・・。

2014.02.03 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

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